Il tanto atteso giorno della gita è finalmente arrivato! Quella mattina siamo arrivati a scuola molto presto, tutti ben carichi e desiderosi di partire. All’arrivo della corriera siamo saliti uno alla volta e ci siamo seduti ordinatamente, pronti per la partenza. Destinazione: fattoria didattica di Pavia di Udine. Il viaggio è durato una ventina di minuti e la nostra emozione cresceva sempre di più. Al nostro arrivo siamo stati accolti in modo caloroso e festoso! Abbiamo subito iniziato la visita alla fattoria e abbiamo visto vitellini, mucche, capre, coniglietti, galline, asini, pony e oche. Abbiamo anche assistito alla mungitura automatica delle mucche e ci ha colpiti molto il fatto che vanno autonomamente a farsi mungere quando sentono che è arrivato il momento. Nessuno le chiama o le manda: si mettono in fila ed aspettano il loro turno! Conclusa la visita ai nostri amici animali, ci siamo seduti e grazie ai casari abbiamo visto come si fa il formaggio. A un certo punto, però, è arrivato anche il momento di assaggiare quelle prelibatezze! Ci è stato offerto uno spuntino a dir poco squisito! Tartine con prosciutto, formaggi e gelato… abbiamo praticamente fatto tutti il bis! Al momento dei saluti, abbiamo ringraziato per averci fatto trascorrere una mattinata magica, alla scoperta di una realtà poco conosciuta alla maggior parte di noi!
0